Yemek Tarifleri
Sezar Salatası
Sezar Salatası Tanımı İçin Malzemeler
Salata için:
- 150 gram tavuk göğsü
- 20 adet kruton (Fırınlanmış ekmek küpleri)
- 4/5 adet marul
- 1 yahut 2 adet domates
- 2 tane kaynatılmış yumurta
- İstediğiniz kadar zeytin
- Galeta unu
- Tuz
- Karabiber
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
- Kuru maydonoz
Sezar Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ekmeği küp formunda kesip fırınlayın. Kruton haline gelince çıkartın.
- Yumurtaları kaynatın.
- Tavuk göğsünü jülyen halinde kesip galeta unuyla birleştirin ve tavada pişirin.
- Salata ve domatesleri doğrayıp bir kaseye alın.
- Krutonları, tavuk etini, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Zeytinleri ve kaynamış yumurtaları kesip salatanın üstüne ekleyin.
- Bir kaseye mayonez, hardal ve limon suyunu birleştirip karıştırın.
- Sos haline getirdikten sonra salatanın üstüne ekleyin.
Afiyet olsun.
Sezar Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
