Yemek Tarifleri

Şerit Poğaça

Şerit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su (200 ml)
  • 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
  • 1 su bardağı sıvı yağ (200ml)
  • 2 yumurta (Akı kullanılacak, sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 paket kuru maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)

Şerit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Su, süt ve mayayı bir kaba alıp çırpıyoruz.
  2. Sıvıyağ, şeker, yumurta akı ve tuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  3. 5 bardak unu ekleyip yoğuruyoruz, hamurun yumuşaklığına nazaran son 1 bardak unu denetimli halde ekleyip,kulak göğsü kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
  4. Bir saat mayalanması için bekletiyoruz.
  5. Mayalanan hamuru tezgahımıza alıp, küçük bezeler yapıp 15 dakika bekletiyoruz.
  6. Bezeleri elimizle dikdörtgen biçimini veriyoruz,uç kısmını uzun şerit formunda kesiyoruz.
  7. Yuvarlayıp, şeritler üstte gelecek formda yarım ay biçimini verip tepsiye diziyoruz.
  8. Tepsiye dizdiğimiz poğaçaları evvel yumurta sarısı sürüp üzerine çörekotu ve susamla süslüyoruz.
  9. 220 derecede öncede ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Peynir,lor, kaşar, patates istediğiniz koyabilirsinizAfiyet olsun ?İçine;sade yaptım, bu halde de çok hoş oluyor

Şerit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

bilaldemirkr

1997 doğumlu ve 2015 den bu yana wordpress blog kurmada ileri seviye kazanmış,Kendini geliştirmeyi ve yeni şeyleri bloguna katmayı seven bir zat-ı muhterem.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu