Yemek Tarifleri
Sebzeli Mercimek Çorbası
Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 orta uzunluk patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 8 su bardağı sıcak su
- Sıvı yağ
- Limon
Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı iri modüller halinde doğrayıp sıvı yağda kavurun. Un ek edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
- Sebzeleri iri iri doğrayıp 2 3 dakika kavurun.
- Limon hariç geriye kalan tüm malzemeyi ekleyip pişirmeye devam edin ve orta ara karıştırın.
- Piştikten sonra blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Önemli not:Sebzelerin büyüklüğüne nazaran su oranınız değişebilir. 6 bardaktan sonrasını denetimli ekleyin.
Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
İlgili Makaleler
Cevap bırakın