Yemek Tarifleri

Sebzeli Et Haşlama

Sebzeli Et Haşlama Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram et yada tavuk
  • 4-5 patates orta uzunluk patates
  • 2-3 adet orta uzunluk havuç
  • 3 adet soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 5-6 et suyu (Yada tavuk suyu)
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Pulbiber
  • Yarım limonun suyu
  • 1 dolu dolu yemek kaşığı tereyağ
  • Maydonoz

Sebzeli Et Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Etimizi haşlayalım. Ben haşlama kısmı için düdüklü kulandım.
  2. Sebzeleri yıkayalım. Kabuklarını soyalım şayet kullandığınız patatesler küçükse patatesleriniz tüm kalasın orta boysa ikiye bölün.
  3. Havuçları da fotoda ki üzere iri iri kesin.
  4. Sarımsakları dilim dilim doğradım ancak dilerseniz tümde atabilirsiniz.
  5. Eğer soğanlarınız benimki üzere olağan soğansa ikiye bölün.
  6. Arpacık soğan kullanıyorsanız ki daha güzel görünür aslında tüm tüm atın.
  7. Et haşlanınca (çok aşırı haşlamayın daha yemekte de haşlanır dağılmasın) suyunu süzün.
  8. Şimdi geniş bir tencereye tereyağını alıyoruz ve birinci olarak patates ve havucu birkaç dakika kavuruyoruz.
  9. Daha sonra soğan sarımsağı da ek edip az daha kavurup unu ekleyip unuda kokusu çıkana kadar kavurup et suyunu ek ediyoruz.
  10. Baharatlarımızıda ekleyip kaynamaya bırakıyoruz sebzeler yumuşayana kadar.
  11. Daha sonra etleri de da ekleyip birlikte de birkaç dakika pişmeye bırakıyoruz.
  12. En son olarak limonun suyunu ekleyin altını kapatın.
  13. Servis ederken de limon ve kıyılmış maydonoz ile servis edebilirsiniz.

Sebzeli Et Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

bilaldemirkr

1997 doğumlu ve 2015 den bu yana wordpress blog kurmada ileri seviye kazanmış,Kendini geliştirmeyi ve yeni şeyleri bloguna katmayı seven bir zat-ı muhterem.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu