Yemek Tarifleri

Portakal Kokulu Revani Tatlısı

Portakal Kokulu Revani Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

Şerbet materyali;

  • 2.5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • Çeyrek limon suyu

Kek gereci için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 su bardağı un

Portakal Kokulu Revani Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yumurtaları dolaptan çıkarın oda sıcaklığında kalsın.
  2. 4 portakal yeterlice yıkanır.
  3. 1 kaşık karbonat suya eklenip portakallar bu sodalı suda yarım saat bekletilir.
  4. Kabukları rendelenir.
  5. Portakallar sıkılıp suyu çıkarılır.
  6. 1 çay bardağı ve 1 su bardağı portakal suyu sıkılıp hazırlanır.
  7. Şerbeti için; Şeker ve su tencereye alınır kaynamaya bırakılır.
  8. Son 5 dk kala 1 çay bardağı portakal suyu elekten gecirilerek şerbete ek edilir.
  9. Limon suyu eklenerek bi taşım kaynatılıp ocaktan alınır.
  10. Şerbet soğutmaya bırakılır.
  11. 1 portakal rendesi derin bir kaba alınır. İçine yumurta ve toz şeker ilave edilir.İyice çırpılır.
  12. Krema kıvamına gelince portakal suyu, sıvı yağ, karbonat, kabartma tozu ek edilip karıştırılır.
  13. Elenmis un ve irmikte eklenerek karıştırılır.
  14. Yağlanmış dikdörtgen borcam tepsiye kek malz dökülür.
  15. Soğuk fırına, 20 dk. 100 derecede altı açılarak az ısı da kabarmasi sağlanır.
  16. Firın tekrar ayarlanir. Alt üst ayarı açılır.
  17. Sonra ısı arttırılır 150. 170 ortası da pişirilir.
  18. İlk sıcaklığı çıkınca kurdanla delikle oluşturulur revani kesilir.
  19. Soğuk serbet revaninin üzerine dökülür tekrar ılık fırında bir müddet bekletilir.
  20. 3-4 saat sonra servise hazırdır.
  21. Şerbet çekince üzerine hindistan cevizi yahut kaymak konularak servis yapılır afiyet olsun.
  22. Diğer portakal rendesini derin dondurucuya atabilirsiniz.

Portakal Kokulu Revani Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

bilaldemirkr

1997 doğumlu ve 2015 den bu yana wordpress blog kurmada ileri seviye kazanmış,Kendini geliştirmeyi ve yeni şeyleri bloguna katmayı seven bir zat-ı muhterem.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu