Pileli Börek

Pileli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 2 adet yumurta, 1 şişe maden suyu,1 çay bardağı süt ve 1/2 su bardağı sıvı yağı karıştırın.
2. Bir kasede de 300 gram böreklik lor ile doğranmış maydanoz, tuz ve karabiberi karıştırın.
3. Fırın tepsime nazaran ben toplam 3 adet yufka kullandım.
4. İlk yufkayı serip sostan gezdirin.
5. Sosu fırça yardımıyla dağıtın.
6. Yufkanın her yerine iç harçtan serpin.
7. Yufkayı kenarından başlayıp büzerek ortaya kadar getirin.
8. Diğer kenarı da büze büze ortaya getirin.
9. Yufkayı ortadan ikiye kesin.
10. Pileleri bozmadan fırın tepsisine yerleştirin.
11. Diğer 2 yufka için de birebir süreçleri uygulayın.
12. Kalan sosu üzerine gezdirin.
13. Önceden ısınmış 180° fırında kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.

İncecik ve hafif böreğimiz hazır.Afiyet olsun 🥰.

Pileli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı