Yemek Tarifleri
Pastanede Bile Bu türlü Un Kurabiyesi Yoktur
Pastanede Bile Bu türlü Un Kurabiyesi Yoktur Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin yada tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 4,5 -5 su bardağı un
Pastanede Bile Bu türlü Un Kurabiyesi Yoktur Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yağı tavada eritelim yağ eriyince üzerinden köpükleri kaşıkla alalım sonra ince tel süzgeçten yağı süzelim yağın ayranlı kısmını kullanmıyoruz en kıymetli püf nokta burası .
- Yağı buz dolabında donduralım.
- Sonrasında hamuru yoğurmaya başlayalım.
- Yoğurma kabına un hariçinde bütün gereçleri ek edelim karıştıralım .
- Unu yavaş yavaş dökelim hamur kıvamı ufalanır halinde olacak unu o yüzden yavaş yavaş ek edelim hal verelim.
- Önceden ısıtılmış 150 derece alt üst pişirme (fanlı olursa hamur kızarır o yüzden alt üst ayar ) ayarında 10 dk pişirelim.
- Fırının kapağını açmadan 10 dk sonunda ayarı 100 derece yapalım.
- 25 dakika bu ayarda pişirelim soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim afiyetle 😍.
Pastanede Bile Bu türlü Un Kurabiyesi Yoktur Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
