Yemek Tarifleri
Örgü Poğaça
Örgü Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 paket instant maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta akı içine sarısı üzerine
- 5-6 su bardak un
Üzerine
- Kavrulmuş susam
Örgü Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce sıvılar ile maya konulur. Sonra denetimli olarak un konulur.
- Mayalanmaya bırakılır.
- Hamur 24 modüle bölünür.
- Rulo biçiminde hazırlanır.
- Örgü olarak örülecek halde olacak iki tarafını susamla bir tarafını da yumurta sarısı ile sürüp örelim.
- Fırın da 200 derecede 30 dakika pişirelim, afiyet olsun.
Örgü Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
