Yemek Tarifleri

Makarna Yemek Tarifleri: Herkesin Favorisi

Ev yapımı makarnadan klasik spagetti tariflerine, pesto soslu makarnadan fırın makarna yapımına kadar birçok lezzetli makarna tarifleri. İtalyan lezzetlerini mutfağınıza taşıyın.Makarna, herkesin favori yemeklerinden biridir. Hem kolaylıkla yapılabilmesi hem de çeşitli soslar ve malzemelerle farklı lezzetler elde edilebilmesi sebebiyle sofraların vazgeçilmezidir. Bu yazıda, makarnanın farklı tariflerini bulabilirsiniz. Klasik spagetti tarifinden pesto soslu makarnaya, fırın makarnadan İtalyan usulü ravioliye kadar birçok farklı lezzeti deneyebilirsiniz. Ayrıca ev yapımı lazanya malzemeleri, mantarlı makarna sote, kremalı karidesli tagliatelle ve mevsim sebzeleriyle makarna salatası gibi değişik tariflerle sofralarınıza renk katabilirsiniz. Makarna yapımı aslında sandığınızdan daha kolay, bu tarifleri deneyerek kendinizi denemeye davet ediyoruz. Hazırsanız, gelin birlikte farklı makarna tariflerini keşfedelim.

Klasik Spagetti Tarifi

Klasik Spagetti Tarifi arayan herkes için mükemmel bir tarifimiz var. Bu tarif, herkesin mutlaka denemesi gereken lezzetli bir yemek tarifi. Başlamak için bir tencereye su koyarak kaynatın. Ardından spagetti makarnalarını ekleyip paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Pişerken sosu hazırlamak için başka bir tencerede zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.

Doğranmış domates ve taze fesleğeni de ekleyerek birkaç dakika pişirin. Baharatları, tuzu ve karabiberi ekleyip sosu bir süre daha kaynatın. Makarnalar piştikten sonra süzüp sosla karıştırın. Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirip taze fesleğen yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.

Klasik Spagetti Tarifi mükemmel bir akşam yemeği seçeneği olabilir. Bu tarifle sevdiklerinize ve ailenize lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek lezzetini daha da arttırabilirsiniz. Denemenizi şiddetle tavsiye ederiz.

Pesto Soslu Makarna

Pesto soslu makarna tarifi, İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Bu lezzetli ve pratik yemeği evde kendiniz de kolayca yapabilirsiniz. Pesto sosun ana malzemeleri fesleğen, parmesan peyniri, zeytinyağı, sarımsak ve çam fıstığıdır. Bu malzemelerin harmanlanmasıyla elde edilen sos, makarnaya eşsiz bir lezzet katıyor.

Öncelikle pesto soslu makarna yapmak için fesleğen yapraklarını, rendelenmiş parmesan peyniri, çam fıstığı ve sarımsak ile rondodan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. Ardından zeytinyağı ekleyerek karışımı biraz daha çekirdek haline getirin. Bir tencerede makarnayı haşlayın ve süzün. Haşlanmış makarnayı geniş bir tabağa alın ve üzerine hazırladığınız pesto sosu gezdirin.

Pesto soslu makarna tarifinde dilerseniz cherry domates, taze mozarella peyniri veya kızarmış tavuk ile servis edebilirsiniz. Her zevke uygun olan bu lezzetli makarna yemeği, özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif bir yemek olma özelliğine de sahiptir.

Eğer daha doyurucu bir yemek istiyorsanız, pesto soslu makarnanın yanına rendelenmiş parmesan peyniri ve taze ekmek ile servis yapabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu lezzetli yemek, akşam yemeği için ideal bir seçenektir. Ayrıca çocukların da severek tükettiği bir lezzet olduğunu belirtmek gerekir.

Fırın Makarna Nasıl Yapılır

Makarna yemekleri arasında en sevilenlerden biri fırın makarnadır. Fırın makarna yapmak oldukça kolaydır ve lezzetiyle herkesi mutlu eder. Bu tarifte klasik makarnanın fırınlanmış halini bulacaksınız.

İlk olarak bir tencerede suyu kaynatın ve içine makarnayı ekleyip haşlayın. Ardından makarnayı süzün ve kısa bir süre bekletin.

Bir tavada kıymayı kavurun ve üzerine rendelenmiş kasar peyniri ekleyin. Kıymalı karışımı haşlanmış makarnanın üzerine dökün ve karıştırın. Hazırladığınız karışımı fırın kabına alın.

Fırın kabının üzerine rondodan geçirdiğiniz domatesi ve dilimlenmiş mozarella peynirinin bir kısmını ekleyin. Daha sonra fırına verin ve üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra servise hazırdır.

İtalyan Usulü Ravioli Tarifi

İtalyan Usulü Ravioli Tarifi

Ravioli, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce hamurun içine doldurulan lezzetli malzemelerle hazırlanan ravioli, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte sizlere evde kolayca hazırlayabileceğiniz İtalyan usulü ravioli tarifi.

Ravioli hamuru için öncelikle 2 su bardağı unu bir kabın içerisine alın. Üzerine 2 adet yumurta, yarım çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru streç film ile sarıp 30 dakika dinlendirin.

Dinlenen hamuru un serpilmiş bir zeminde merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. Açtığınız hamuru küçük kareler halinde kesin. Her karenin ortasına dolduracağınız iç malzemeler için boşluk bırakmayı unutmayın. Son olarak kenarları su ile ıslatıp kapatın ve ravioli hamurlarını kaynar suda haşlayın.

İç malzemesi olarak İtalyan usulü ravioli tarifinde genellikle ıspanak ve peynir kullanılır. İsteğinize göre farklı iç malzemeleri de tercih edebilirsiniz. Hazırladığınız raviolilere üzerine taze rendelenmiş parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprakları ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Ev Yapımı Lazanya Malzemeleri

Ev Yapımı Lazanya malzemeleri ile lezzetli bir İtalyan yemeği hazırlamak oldukça keyifli bir süreç olabilir. Evde yapabileceğiniz lazanya için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Hamur İçin:

• 2 su bardağı un

• 2 adet yumurta

• Tuz

• Su

Lazanya yapımı için ilk olarak hamurunuzu hazırlamanız gerekmektedir. Un, yumurta ve tuzu karıştırarak yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru açmak için un serpilmiş bir tezgah kullanabilirsiniz. Hamuru ince bir şekilde açtıktan sonra makas yardımıyla kare şeklinde keserek lazanya hamurunu hazırlayabilirsiniz.

Sonrasında lazanya yapımına geçebilir ve lezzetli bir öğün ortaya çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!

Mantarlı Makarna Sote

Mantarlı makarna sote tarifi ile sofralarınıza lezzetli bir seçenek sunmaya ne dersiniz? Mantarın eşsiz lezzetiyle birleşen bu tarif, makarna severlerin favorisi olmaya aday! Mantarlı makarna sote, pratik yapımı ile de tercih sebebi olacak. Üstelik malzemeleri de oldukça ekonomik. Mantarlı makarna sote yaparken ihtiyacınız olan malzemeleri marketten kolayca temin edebilirsiniz. Şimdi gelin, mantarlı makarna sote yapımı için gerekli malzemelere göz atalım.

Mantarlı Makarna Sote Malzemeleri

Mantarlı makarna sote yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 250 gram mantar, 1 paket makarna, 2 diş sarımsak, 1 adet soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay bardağı sıvı yağ, karabiber, pul biber.

Mantarlı Makarna Sote Nasıl Yapılır?

Mantarlı makarna sote tarifi için öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayın. Daha sonra bir tavada sıvı yağı kızdırıp ince dilimlenmiş soğan ve sarımsağı pembeleştirin. Ardından mantarları ekleyerek suyunu salıp çekene kadar kavurun. Baharatlarını ekleyin. Haşlanmış makarnayı bu karışıma ekleyip karıştırın. İsteğe göre üzerine taze maydanoz veya rendelenmiş peynir serperek servis yapabilirsiniz.

Bu enfes mantarlı makarna sote tarifi ile sevdiklerinize lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilir, konuklarınızı şımartabilirsiniz. Üstelik oldukça pratik ve ekonomik olan bu tarif, kısa sürede sofranızı süsleyecek. Denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun!

Kremalı Karidesli Tagliatelle

Kremalı Karidesli Tagliatelle tarifi ile lezzetli ve doyurucu bir makarna yemeği hazırlamak artık çok kolay! Bu tarifte kullanılan malzemelerle evde İtalyan restoranlarını aratmayacak bir lezzet elde edebilirsiniz. İşte kremalı karidesli tagliatelle tarifimizin detayları.

Malzemeler:

  • 300 gram tagliatelle makarna
  • 300 gram karides
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet küçük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı krema
  • Yarım su bardağı parmesan peyniri
  • Tuz ve karabiber
  • Fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Makarna tenceresine su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayan suda tagliatelle makarnalarını haşlayın.

Bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsakları ekleyerek kavurun. Daha sonra karidesleri ekleyin ve karidesler pembeleşene kadar pişirin.

Karidesler piştikten sonra tencereye krema ekleyin ve kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. Haşlanan makarnaları süzüp, krema soslu karideslerin üzerine ekleyin ve karıştırın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpip, tuz ve karabiber ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Mevsim Sebzeleriyle Makarna Salatası

Mevsim Sebzeleriyle Makarna Salatası özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif ve lezzetli bir yemektir. Bu salata, taze sebzeler ve makarnanın mükemmel bir uyumunu sağlar. Hazırlaması oldukça kolaydır ve misafirlerinizi etkileyecek bir tarif olabilir.

Makarna salatası için ihtiyacınız olan malzemeler ise 1 su bardağı makarna, 1 adet salatalık, 1 adet domates, yarım demet taze soğan, yarım demet dereotu, yarım demet maydanoz, yarım limon suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberdir.

Makarnayı haşladıktan sonra soğuk suyla iyice durulayın ve süzün. Salatalığı ve domatesi küp küp doğrayın. Taze soğanı, dereotunu ve maydanozu ince ince kıyın. Tüm bu malzemeleri bir kaseye alın.

Ayrı bir kapta limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün. Son olarak haşlanmış makarnayı da ekleyip karıştırın. Makarna salatanız servise hazırdır.

Bu hafif ve lezzetli makarna salatası, yaz günlerinde özellikle tercih edilebilir. Misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve sağlıklı bir tarif olması da bu salatayı favori yemek listenize eklemeniz için güzel bir neden olabilir.

Sık Sorulan Sorular

Makarna tarifi için hangi çeşit makarna kullanabilirim?

Makarna tariflerinde istediğiniz çeşit makarnayı kullanabilirsiniz. Örneğin spagetti, erişte, kalem makarna gibi farklı çeşitleri tercih edebilirsiniz.

Makarna ne kadar sürede pişer?

Makarna çeşidine göre pişme süresi değişebilir ancak genellikle 10-15 dakika arasında pişirilir.

Makarna tariflerinde hangi malzemeler kullanılabilir?

Makarna tariflerinde kullanabileceğiniz malzemeler çok çeşitlidir. Sebzeler, et, deniz ürünleri, peynir gibi malzemeler kullanarak farklı tarifler deneyebilirsiniz.

Makarna tarifleri için hangi soslar kullanılabilir?

Makarna tariflerinde kullanabileceğiniz soslar da oldukça fazladır. Domates sos, kremalı sos, pesto sos, bolonez sos gibi birçok seçenek bulunmaktadır.

Makarna tarifleri kaç kişilik yapılmalıdır?

Makarna tarifleri genellikle porsiyonluk olarak hazırlanır. Ancak isteğinize göre tarifi artırıp azaltabilirsiniz.

Makarna tariflerinde hangi baharatlar kullanılabilir?

Makarna tariflerinde kullanabileceğiniz baharatlar arasında kekik, fesleğen, karabiber, kimyon gibi çeşitli alternatifler bulunmaktadır.

Makarna tarifleri için hangi ek malzemeler kullanılabilir?

Makarna tariflerine lezzet katabilecek ek malzemeler arasında ceviz, kuru domates, mantar, zeytin gibi alternatifler bulunmaktadır.

bilaldemirkr

1997 doğumlu ve 2015 den bu yana wordpress blog kurmada ileri seviye kazanmış,Kendini geliştirmeyi ve yeni şeyleri bloguna katmayı seven bir zat-ı muhterem.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu