Lezzetine Bayılacaksınız Hamsi Tava Tanımı (Videolu)

Lezzetine Bayılacaksınız Hamsi Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle balığı temizleyelim ve güzelce yıkayalım.
2. Balığı bir kaseye alıp, tuzlayıp karıştıralım.
3. Bir tepsiye biraz mısır unu koyup balıkları azar azar una bulayalım.
4. Soğanı piyazlık doğrayalım.
5. Tavaya biraz sıvı yağ ekleyip,birazda soğan koyup balıkları sırayla görüntüdeki üzere dizelim.
6. Balıkları dizerken baş kısmı dışa, kuyruk kısmı içe gelecek.
7. Daha sonra ocağa alalım ve bir tarafı kızarınca yüzüne sıvı yağ ekleyip tavayı çevirelim ve öteki tarafınıda kızartalım.
8. Çift taraflı kızartalım. Servis edelim. Afiyet olsun.

Lezzetine Bayılacaksınız Hamsi Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı