Yemek Tarifleri

Kıymalı Patates Rulo

Kıymalı Patates Rulo Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Karabiber

Kıymalı harç için;

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 350 -400 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Karabiber

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri rendele

Kıymalı Patates Rulo Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patatesleri soyup rendenin büyük kısmı ile rendeleyelim ve suyunu sıkıp uygun bir kap içerisine alalım.
  2. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri,ince kıydığımız maydonoz,yumurta,tuz ve karabiberi ekleyip güzelce karıştıralım.
  3. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip üzerine patateslerimizi 1 cm kalınlığında yayalım.
  4. Tepsiyi fırının en alt kısmına yerleştirelim ve 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  5. Kıymalı harç için uygun bir tavaya birinci evvel zeytinyağı ve kıymamızı alıp biraz kavuralım.
  6. Daha sonra yemeklik doğradığımız soğanı ve biberleri ek edip kavurmaya devam edelim. Domates salçasını da ek edip biraz kavuralım ve sıcak su ek edelim.
  7. Tuz ve baharatları da ekleyip karıştıralım kıyma suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.
  8. Fırından çıkardığımız patatesin üzerine kıymalı harcı dökerek her yerine gelecek halde yayalım.
  9. Pişirme kağıdı yardımı ile patatesimizi uzun kenardan başlayarak rulo biçiminde saralım.
  10. Son olarak rulonun üzerine kaşar peyniri rendesi serperek 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun ?.

Kıymalı Patates Rulo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

bilaldemirkr

1997 doğumlu ve 2015 den bu yana wordpress blog kurmada ileri seviye kazanmış,Kendini geliştirmeyi ve yeni şeyleri bloguna katmayı seven bir zat-ı muhterem.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu