Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır

1 hafta önce

0 4 12 dakika okuma süresi

Malzemeler

Bu blog yazısında, lezzetli bir kıymalı makarna tarifini sizinle paylaşacağım. Kıymalı makarna yapmak için gerekli olan malzemeleri öğrenecek ve adım adım nasıl hazırlanacağını anlatacağım. Ayrıca, makarna pişirme önerilerinden bahsedecek ve kıymalı sosun nasıl hazırlanacağını detaylı bir şekilde aktaracağım. Bunun yanı sıra, soğan ve sarımsak sofralarını nasıl doğramamız gerektiğini öğrenecek, kıymayı nasıl kavurmalıyız ve sosun baharatlarını nasıl kullanmalıyız gibi püf noktalarına da değineceğim. Son olarak, kıymalı makarnanın hangi soslarla servis edilebileceğini ve makarnayı daha lezzetli hale getirmenin yollarını paylaşacağım. Bu lezzetli tarifi denemek için sabırsızlanacaksınız!

Malzemeler

Kıymalı makarna yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

300 gram kıyma

1 adet soğan

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 paket makarna

Tuz

Karabiber

Pul biber

Malzemeler	Miktar
Kıyma	300 gram
Soğan	1 adet
Sarımsak	2 diş
Sıvı yağ	2 yemek kaşığı
Makarna	1 paket
Tuz
Karabiber
Pul biber

Kıymalı makarna tarifi için bu malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Artık lezzetli bir kıymalı makarnanın yapımına adım atmaya hazırsınız!

Kıymalı Makarna Tarifi

Bugün sizlere lezzetli bir tarif paylaşacağım. Kıymalı makarna tarifi ile sofralarınıza farklı bir tat katacaksınız. İşte kıymalı makarna tarifi:

Malzemeler:

500 gram makarna
250 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
Tuz, karabiber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yeteri kadar su

Adım	Tarif
1	Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.
2	Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
3	Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın ve kavrulan kıymaya ekleyin. Biraz daha kavurun.
4	Domates salçasını, pul biberi, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
5	Haşlanmış makarnayı sos ile karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Bu lezzetli kıymalı makarna tarifi ile misafirlerinize, sevdiklerinize kolayca enfes bir yemek hazırlayabilirsiniz. Tarife biraz farklılık katmak isterseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Ayrıca, arzu ettiğiniz diğer soslarla da servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Makarna Pişirme Önerileri

Makarna, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilen doyurucu bir yemektir. Ancak, mükemmel bir makarna yapmak için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekmektedir. İşte size makarna pişirme önerileri;

Doğru makarna seçimi: İyi bir makarna yapmanın temel adımı, doğru makarna türünü seçmektir. Makarnalar genellikle yumurta bazlı veya yumurtasız olarak gelir. Sevdiğiniz ve damak zevkinize uygun bir makarna seçin.

Bol su kullanın: Makarnayı pişirirken, bol miktarda su kullanmak önemlidir. Su, makarnanın yapışmasını engeller ve daha iyi bir pişirme sonucu sağlar. Her 100 gram makarna için yaklaşık 1 litre su kullanın.

Makarna Çeşidi	Pişirme Süresi
Spagetti	10-12 dakika
Farfalle	10-12 dakika
Penne	11-13 dakika
Tortellini	8-10 dakika

Makarna üzerine tuz ekleyin: Makarnayı kaynar suya eklerken, suya tuz eklemeyi unutmayın. Tuz, makarnanın lezzetini artırır. Yaklaşık 1 litre su için 1 yemek kaşığı tuz kullanabilirsiniz.

Makarnayı düzenli olarak karıştırın: Makarna kaynar suda pişerken, ara sıra kaşıkla karıştırarak yapışmasını önleyin. Böylece makarna daha homojen bir şekilde pişer.

Makarnayı doğru sürede haşlayın: Her makarna çeşidinin farklı bir pişirme süresi vardır. Paket üzerindeki talimatlara göre pişirme süresini kontrol edin ve makarnayı doğru sürede haşlayın.

Makarnayı süzme işlemi: Makarnayı pişirdikten sonra, suyunu süzmek için süzgeç kullanın. Makarna suyunun tamamen boşalmasına dikkat edin.

Bu makarna pişirme önerilerini uygulayarak, mükemmel bir makarna yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Kıymalı Sosun Hazırlanması

Kıymalı sos, makarna yemeklerine lezzet katmak için kullanılan bir sos çeşididir. İçerisinde bulunan kıyma, soğan, sarımsak ve baharatlarla enfes bir lezzete kavuşur. Kıymalı sosun nasıl yapılacağını öğrenmek isteyenler için bu yazıda adım adım anlatacağım.

Malzemeler:

250 gram kıyma

1 adet soğan

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı pul biber

1 yemek kaşığı domates salçası

2 su bardağı su

Biraz toplar halde görünen ve şekil olarak çok farklı olmayan soğanları, küçük küçük doğramak için en kolay yöntem, önce soğanın iki uç kısmını kesip, soğanı yarıya kesmektir. Ardından uzunlamasına ince dilimler halinde keserken, soğanı tutmak için üzerindeki parmakları hareket ettirmek yeterlidir.

Bir diğer püf noktası ise sarımsak doğramaktır. Sarımsakları doğrarayken, önce kabuklarını soyup ardından ince bir bıçak yardımıyla ezmeniz gerekir. Ardından doğrama işlemine başlayabilirsiniz. Bu şekilde sarımsağın suyu daha az çıkar ve mis kokulu bir lezzet elde edersiniz.

Kıymalı Sosun Hazırlanması Aşamaları

Adım	Yapılacak İşlem
1	Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve üzerine doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
2	Soğanların üzerine sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
3	Kıymayı ekleyin ve kavurun. Kıymalar iyice kızarana kadar karıştırarak pişirin.
4	Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Karıştırarak baharatların kıymaya yedirilmesini sağlayın.
5	Domates salçasını ekleyin ve 2-3 dakika daha kısık ateşte kavurun.
6	2 su bardağı suyu ekleyin ve sosu kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısarak 10-15 dakika daha pişirin.
7	Kıymalı sosunuz hazır! Makarna veya diğer yemeklerinizle servis yapabilirsiniz.

Soğan Ve Sarımsak Sofraları Nasıl Doğranır?

Soğan ve sarımsak, Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Yuvarlak, sivri veya beyaz soğan; sarımsak veya yeşil soğan, farklı yemeklere lezzet katarlar. Ancak bu malzemeleri kullanırken doğru şekilde doğramak önemlidir. Çünkü doğru doğrama teknikleri, yemeklerin lezzetini ve görünümünü etkileyebilir.

Soğan doğramak için ilk olarak, soğanı yıkayıp temizlemeliyiz. Üst ve alt kısımlarını keserek soğanı düz bir yüzeye oturtmalıyız. Daha sonra soğanın dış kabuğunu soyarak içine doğru katmanlar halinde kesmemiz gerekmektedir. Bu şekilde doğradığımızda soğanı kolaylıkla kullanabilir ve istediğimiz şekilde pişirebiliriz.

Sarımsağı doğramak için ise sarımsak dişlerini tek tek ayırıp kabuklarını soyarak başlamalıyız. Kabuklarını soyduktan sonra sarımsak dişinin üzerine bastırıp ezerek doğramak en kolay yöntemdir. Sarımsağı ezdikten sonra bıçağı tekrarlayan şekilde ileri geri hareket ettirerek ince doğramalar yapabiliriz.

Soğan doğrarken dikkat etmemiz gereken noktalar:

Doğrama işlemi sırasında doğrama bıçağının keskin olması önemlidir, çünkü keskin bıçaklar daha rahat keser ve doğrar.

Soğan doğrarken gözlerimizin yanmasını engellemek için soğanı buz dolabında beklettikten sonra doğramak veya su dolu bir kaseye batırarak doğramak yardımcı olabilir.

Soğan doğrarken bıçağı yavaşça baskı uygulayarak kesmek daha kolay olacaktır. Hızlı ve sert baskılar yapmak bıçağın kaymasına neden olabilir.

Soğan Doğrama Tekniği	Sarımsak Doğrama Tekniği
1. Soğan temizlenir ve üst-alt kısımları kesilir.	1. Sarımsak dişleri ayıklanır ve kabukları soyulur.
2. Dış kabuk soyulduktan sonra, soğan katmanlar halinde kesilir.	2. Sarımsak dişi bıçakla ezilerek doğranır.
3. İstenilen şekilde soğan doğranmış olur.	3. İşlem tamamlandığında sarımsak ince doğranmış olur.

Kıymayı Nasıl Kavurmalıyız?

Kıyma, birçok yemekte kullanılan ve lezzetiyle sofraları süsleyen bir et ürünüdür. Kıymayı doğru bir şekilde kavurmak, yemeğin lezzetini artırmak için oldukça önemlidir. İşte kıymayı kavurmanın püf noktaları:

Yağ Seçimi: Kıymayı kavurmak için ideal yağ seçimi tereyağı veya sıvı yağdır. Bu yağlar, kıymaya güzel bir aroma katar. Ancak dikkat etmek gereken nokta, yağın yanma noktasını aşmamaktır.

Temizlik: Kıymayı kavurmadan önce, doğru bir şekilde temizlemek önemlidir. Kıymanın üzerindeki zarı iyice ayıklayarak kullanmanız gerekmektedir.

Isı Kontrolü: Kıymayı kavururken düşük ateşte başlamak ve yavaş yavaş ısıyı artırmak iyi bir yöntemdir. Bu şekilde kıyma daha lezzetli ve yumuşak olacaktır.

Karıştırma: Kıymayı kavururken sürekli olarak karıştırmak önemlidir. Bu sayede kıyma tamamen pişerken yanmaz veya topaklanmaz. Aynı zamanda, kıyma daha homojen bir şekilde kavrulur.

Baharatlar: Kıymayı kavurmadan önce baharatları eklemek de lezzeti artıran bir yöntemdir. Kimyon, karabiber, pul biber gibi baharatlar kıymaya güzel bir tat katar.

Baharatlar	Kullanım Miktarı
Kimyon	Yarım çay kaşığı
Karabiber	Tadına göre
Pul Biber	Tadına göre

İçine Sos Ekleme: Kıymayı kavururken içine sos eklemek de yemeğe farklı bir lezzet katar. Domates veya biber salçası, yemeğe güzel bir renk ve tat katar.

Kıymayı en iyi şekilde kavurmak, yemeklerinize ayrı bir lezzet katmanızı sağlar. Bu püf noktalarını dikkate alarak, kıymalı yemeklerinizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Sosun Baharatları

Sos, yemeklere tat ve aroma katan önemli bir bileşendir. Tatlı, tuzlu, baharatlı veya acı olsun, bir sosun lezzeti baharatlarla tamamlanır. Sosun baharatları, yemeğe farklı tatlar katarak lezzet kalitesini artırır. İşte soslar için sıkça tercih edilen bazı baharatlar:

Aynırmış sarımsak: Sarımsak, soslara özel bir lezzet katar. Antiseptik özellikleri ve güçlü aroması ile bilinen sarımsak, yemeğinize karakter katar.

Kekik: Kekik, etli soslara mükemmel bir aroma verir. Yemeğe özgü bir lezzet katmak için biraz kekik eklemeyi deneyin.

Karabiber: Soslara acılık ve baharatlı bir tat vermek için karabiber kullanabilirsiniz. İstenilen miktarda kullanıldığında yemeğe lezzet katmanın yanı sıra sağlık faydaları da sunar.

Kimyon: Kimyon, birçok dünya mutfağında sıkça kullanılan bir baharattır. Özellikle et, sebze ve kuru fasulye soslarına mükemmel bir tat katar.

Sos Baharatı	Kullanım Alanı
Zencefil	Asya mutfağı
Kimyon	Orta Doğu mutfağı
Tarçın	Tatlı soslar
Kimyon	Orta Doğu mutfağı

Yukarıdaki baharatlar, yemeklere lezzet katan soslara tat ve aroma sağlar. Farklı kültürlerden gelen baharatlarla denemeler yapabilir, kendinize özgü sos tarifleri oluşturabilirsiniz. Soslarınıza baharat eklerken ölçülü olmak önemlidir, çünkü bazı baharatlar çok fazla kullanıldığında lezzeti baskınlaştırabilir. Karıştırmayı ve denemeyi sever misiniz? O zaman mutfağınızda farklı baharatlar denemek için biraz vakit ayırın ve özgün soslar oluşturun!

Makarna Pişirme Süresi

Makarna dünya genelinde çok sevilen bir yemektir ve birçok kişi tarafından kolayca hazırlanabilir. Ancak, makarnanın pişirme süresi kişiden kişiye değişebilir ve istenen kıvama ulaşması zaman alabilir. Bu yazıda, makarna pişirme süresiyle ilgili bazı ipuçlarını sizinle paylaşacağım.

Birçok insan makarnayı “al dente” olarak pişirmeyi tercih eder. “Al dente” terimi, İtalyanca kökenlidir ve “dişe dokunan” anlamına gelir. Makarnayı al dente pişirmek, makarnanın hala hafifçe çiğ kalmasını ve biraz dirençli olmasını sağlar.

Paket üzerindeki talimatlara göre makarnayı pişirmeniz önemlidir. Genellikle makarna paketlerinin üzerinde pişirme süresi ve yöntemi belirtilmiştir. Bu süreyi takip etmek, makarnanın en iyi sonucu vermesini sağlar. Ancak her zaman pakette belirtilen süre tam olarak doğru olmayabilir, bu yüzden makarnayı ara sıra kontrol etmek önemlidir.

Servis Önerileri:	Makarnayı Daha Lezzetli Hale Getirmenin Yolları:
Makarnayı taze çeşitli otlar ve baharatlarla süsleyebilirsiniz. Makarnanın üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz. Taze sebzeler, örneğin cherry domatesleri veya ıspanak, makarnaya renk ve lezzet katar.	Makarnanın çeşitli soslarla servis edilmesi, lezzetini artırır. Bol miktarda tuz kullanarak makarnanın tadını belirginleştirebilirsiniz. Makarnanın üzerine zeytinyağı gezdirmek, lezzetini artırır.

Makarna pişirme süresi konusunda dikkate almanız gereken temel noktalar bunlardır. Ancak herkesin kendine özgü bir makarna pişirme tekniği olabilir. Deneme yaparak ve kendi damak zevkinize göre ayarlamalar yaparak en sevdiğiniz makarna pişirme süresini bulabilirsiniz. Yaratıcılığınızı kullanın ve makarnanızı istediğiniz şekilde hazırlayın!

Makarnayı Hangi Sosla Servis Edebiliriz?

Makarna, dünya genelinde çok sevilen ve çeşitli soslarla birlikte tercih edilen bir yemektir. Hem hafif hemde doyurucu olmasıyla, herkesin damak tadına uygun tarifler bulunmaktadır. Peki, hangi soslarla makarnalarımızı servis edebiliriz? İşte lezzetli tariflerden bazıları:

Domates Soslu Makarna: Makarnalarınızı basit ve lezzetli bir şekilde servis etmek isterseniz, domates sosu harika bir seçim olabilir. Yarım soğanı doğrayın ve biraz sıvı yağ ile kavurun. Ardından rendelenmiş domatesleri ekleyin ve sosu kaynatın. İçerisine dilediğiniz baharatları ve tuzu ekleyip kaynayan sosa makarnalarınızı ekleyin ve karıştırın. Servis yapmadan önce üzerine bol miktarda rendelenmiş peynir serperek servis edebilirsiniz.
Alfredo Soslu Makarna: Makarnalarınızı kremsi bir lezzetle buluşturmak isterseniz, alfredo sosu tercih edebilirsiniz. Bir sos tenceresinde tereyağı eritin ve rendelenmiş sarımsakları ekleyin. Ardından krema ve rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek sosu koyulaşana kadar karıştırın. Makarnalarınızı bu sosla buluşturarak servis yapın. Üzerine taze kekik ekleyerek daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz.
Pesto Soslu Makarna: Makarnalarınıza farklı bir tat katmak isterseniz, pesto sosunu deneyebilirsiniz. Bir blender veya mutfak robotunda taze fesleğeni, sarımsağı, çam fıstığını, rendelenmiş parmesan peynirini ve zeytinyağını karıştırarak sosu elde edin. Makarnalarınızı bu nefis sosla birlikte servis edin ve üzerine dilerseniz yeşil zeytin ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Yukarıda bahsedilen soslarla makarnalarınızı servis edebilir ve her biriyle farklı lezzetler deneyebilirsiniz. İşte makarna yapımında kullanabileceğiniz bazı sos tarifleri. Siz de kendi tariflerinizi deneyerek, damak zevkinize uygun sosları keşfedebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kıymalı Makarna Tarifinin Püf Noktaları

Kıymalı makarna tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği olan makarnanın etli versiyonudur. Bu tarifte kıyma ve makarna bir araya gelerek doyurucu bir öğün oluşturur. İşte kıymalı makarna tarifi için püf noktaları:

Malzemeler:

500 gram makarna
300 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

1. İlk olarak, makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın. Paket üzerindeki talimatlara göre pişirme süresini kontrol edin.

Servis Önerileri

Makarna, herkesin severek tükettiği pratik ve lezzetli bir yemektir. Ancak, makarnanın lezzetini artırmak için doğru servis önerilerini uygulamak önemlidir. İşte, kıymalı makarnayı daha lezzetli hale getirmenin bazı pratik yolları:

Makarnanızı sağlıklı ve taze malzemelerle hazırlayın. Kaliteli makarna markalarını tercih ederek, lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz.
Makarnayı servis etmeden önce, üzerine parmesan veya rendelenmiş kaşar gibi peynirler ekleyebilirsiniz. Peynir, makarnanın lezzetini artırır ve servis edildiğinde çekici bir görünüm sağlar.
Farklı çeşitlerde soslar hazırlayarak, makarnayı zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, fesleğen sosu, domates sosu veya kremalı mantar sosu gibi zengin aromalı soslar kullanabilirsiniz.

Makarnayı servis ederken, garnitürlerle renk ve lezzet katabilirsiniz. Örneğin, taze maydanoz, doğranmış taze domates veya kızarmış soğan gibi garnitürler kullanabilirsiniz. Bu şekilde, makarna tabağınız daha çekici ve göz alıcı olacaktır.

Ayrıca, makarnanın yanında taze ekmek veya salata gibi yan lezzetler sunarak, yemek deneyimini zenginleştirebilirsiniz. Bu şekilde, makarnayı daha doyurucu bir öğün haline getirebilirsiniz.

Servis Önerileri	Açıklama
Peynir	Makarnayı servis ederken üzerine rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.
Soslar	Farklı soslarla deneyler yaparak, makarnayı zenginleştirebilirsiniz.
Garnitürler	Makarna tabağını renklendirmek için çeşitli garnitürler ekleyebilirsiniz.

Makarnayı Daha Lezzetli Hale Getirmenin Yolları

Makarnayı daha lezzetli hale getirmenin yolları hakkında birçok pratik bilgi ve püf noktası bulunmaktadır. Makarnayı hazırlarken, doğru malzemeleri kullanmak ve doğru pişirme tekniklerini uygulamak önemlidir. İşte makarnayı daha lezzetli hale getirmek için kullanabileceğiniz birkaç öneri:

Kaliteli makarna kullanın: Makarnanın lezzeti ve dokusu, kullanılan malzemelerin kalitesine bağlı olarak değişebilir. Bu nedenle, en iyi sonucu elde etmek için yüksek kaliteli makarna markalarını tercih etmelisiniz.

Tuzlu suyla haşlayın: Makarnayı haşlama aşamasında tuzlu su kullanmak, tat ve aroma katmanın bir yoludur. Su tuzlu olmadığında, makarna nötr bir tat alır ve lezzet kaybı olabilir. Bu nedenle, makarnayı haşlamaya başlamadan önce suya tuz eklemeyi unutmayın.

Doğru pişirme süresine dikkat edin: Makarnayı pişirirken, paket üzerinde belirtilen süreye dikkat etmek önemlidir. Makarnayı fazla pişirmek onun lezzetini ve dokusunu olumsuz etkileyebilir. Al dente olarak adlandırılan ve hafifçe çiğ kalan bir kıvam, makarnanın daha lezzetli olmasını sağlar.
Sosla servis edin: Makarnayı daha lezzetli hale getirmenin en kolay yolu, ona uygun bir sos eklemektir. Kıymalı sos, domates sosu veya beyaz sos gibi farklı soslarla makarnayı zenginleştirebilir ve daha lezzetli bir deneyim elde edebilirsiniz.
Taze malzemeler kullanın: Makarna yemeği için kullanacağınız malzemelerin taze olmasına özen gösterin. Taze baharatlar, sebzeler ve etler kullanarak, makarnanın lezzetini artırabilir ve daha özel bir tat elde edebilirsiniz.

Yukarıda bahsedilen önerileri uygulayarak, makarnayı daha lezzetli hale getirebilir ve sofranızı şenlendirebilirsiniz. İyi bir makarna keyfi için doğru malzemeler, doğru pişirme teknikleri ve uygun soslar önemlidir. Makarnayı hazırlama sürecinde kendinize özgü dokunuşlar ekleyerek, lezzetli ve keyifli bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular

Kıymalı makarna tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: makarna, kıyma, soğan, sarımsak, domates sosu, baharatlar.

Kıymalı makarna tarifi için öncelikle makarnayı haşlayın. Ardından kıymayı ve doğranmış soğanı kavurun. Sarımsağı ekleyin ve sosu üzerine ekleyin. Son olarak haşlanmış makarnayı ekleyip karıştırın.

Makarna pişirirken tuzlu kaynar su kullanın ve sık sık karıştırın. Makarnanın al dente olmasına dikkat edin ve piştikten sonra süzün.

Kıymalı sos için kıymayı ve doğranmış soğanı kavurun. Sarımsak, domates sosu ve baharatları ekleyin. Sos kaynadıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.

Soğanı halka şeklinde dilimleyebilir veya küp şeklinde doğrayabilirsiniz. Sarımsakları ince olarak doğrayabilir veya rendeleyebilirsiniz.

Kıymayı kavururken tavaya az miktarda yağ ekleyin ve kıymayı parçalayarak kavurun. Kıymayı tamamen pişene kadar ara ara karıştırın.

Sosa lezzet katması için genellikle karabiber, tuz, kekik, pul biber gibi baharatlar eklenir.

Makarnanın pişme süresi genellikle paketin üzerinde belirtilir. Ancak genel olarak 10-12 dakika arasında makarna pişirilir.

Makarnayı kıymalı sosun yanı sıra ıspanaklı sos, peynir sos veya fesleğen sos gibi birçok farklı sosla servis edebilirsiniz.

Kıymalı makarna tarifinde kıymayı kavururken suyunu salıp çekene kadar kavurmak önemlidir. Ayrıca makarnayı haşlarken tuzlu su kullanmanız ve sık sık karıştırmanız da püf noktalardan biridir.

Kıymalı makarnayı servis ederken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri serpebilirsiniz. Ayrıca yanında taze yeşillikler veya marul salatası da sunabilirsiniz.

Makarnayı daha lezzetli hale getirmek için sosu daha uzun süre pişirebilir, farklı baharatlar ekleyebilir veya üzerine rendelenmiş peynir, taze otlar veya zeytinyağı ekleyebilirsiniz.