Yemek Tarifleri
Kedi Lisanı Tramisu
Kedi Lisanı Tramisu Tanımı İçin Malzemeler
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kremşanti
- 200 gram labne
- Kedi dili
Kedi lisanını ıslatmak için;
- 1,5 yemek kaşığı nescafe klasik granül kahve
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı süt
Üzerine;
- Kakao
- Kakaonun yarısı kadar da türk kahvesi
Kedi Lisanı Tramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Muhallebisi için vanilya, kremşanti ve labne hariç materyalleri tencereye alıyoruz muhallebimizi pişiriyoruz.
- Pişen muhallebiye vanilya ekleyip, karıştırıyoruz.
- Muhallebinin üzerini streç ile kaplıyoruz (kabuklanmaması için)soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan muhallebi üzerine labne ve kremşanti ekleyip mikser ile 4 5 dk kadar çırpıyoruz ve hazır.
- Kahveli su için kahveye sıcak su ekleyip karıştır, süt ekle ve hazır.
- Büyük dikdörtgen borcama şekerli kısmı üst kısma gelecek halde ıslat diz.
- Muhallebiyi gezdir, spatulayla düzelt üzerine kakao kahve karışımı elek yardımıyla serp ve bitti afiyet olsun.
- Buzdolabında 5 saat mümkünse 1 gün durursa daha hoş olur.
Kedi Lisanı Tramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
