Yemek Tarifleri
Kabuklu Fasulye (Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği)
Kabuklu Fasulye (Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram kabuklu fasulye (Kurutulmuş fasulye)
- Pul biber
- 1 adet soğan
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 1 kurutulmuş biber
- Sıcak su (Üzerine çıkacak kadar)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Kabuklu Fasulye (Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurutulmuş fasulyeyi bir gece evvelce ıslatıyoruz.
- Küp küp doğradığımız soğanları tencerede yağla kavuruyoruz.
- Salça ekliyoruz.
- Kavrulan karışıma, akşamdan ıslatılmış ve suyu süzülmüş fasulyeleri ekliyoruz.
- Karışımı harmanlandıktan sonra üzerini geçecek kadar sıcak su koyuyoruz.
- Bulguru, pul biberi ve kurutulmuş biberi ekleyip, pişiriyoruz.
Not : suyunu yavaş yavaş ekliyoruz. Kıvamı, biraz koyu olmalı.
Kabuklu Fasulye (Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
İlgili Makaleler
Cevap bırakın