Yemek Tarifleri

Hindistan Cevizli Damla Tatlısı (Aşırı Pratik Bayram Tatlısı)

Hindistan Cevizli Damla Tatlısı (Aşırı Pratik Bayram Tatlısı) Tanımı İçin Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı irmik
  • 2 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı un (klasik bardak)

Üzerine;

  • 1 tane bütün yumurta
  • 1 su bardağı hindistan cevizi

Şerbeti için;

  • 4,5 su bardağı şeker
  • 5,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Hindistan Cevizli Damla Tatlısı (Aşırı Pratik Bayram Tatlısı) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Margarini eritip pudra şekerinin üzerine dökelim.Karıştırarak eritelim.
  2. Diğer gereçleri de ekleyip karıştıralım .
  3. En son un ekleyelim .Un ölçüm tam birebiri lakin birtakım unlar az yada çok girebilir şayet kıvam çok cıvık olursa biraz un ekleyin.
  4. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
  5. Hemen toparlandığı vakit hamuru yoğurmayı bırakalım yoksa lastiklenir tatlımız sert düşer.
  6. Hamurdan misketten biraz büyüklükte kesim koparıp yuvarlayalım.
  7. İki elimizin ortasında yuvarlayıp kalın kalan tarafını avcumuzun içine bastıralım. Damla formu aldıralım.
  8. Bir bütün yumurtayı çırpalım.
  9. Baş tarafını evvel yumurtaya sonra hindistan cevizine batıralım tepsiye dizelim.
  10. Hepsini birebir süreci uygulayıp bitirelim .
  11. Toplam 60 tane çıkıyor.
  12. 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika (üzerleri hafif kızarana kadar) pişirelim.
  13. Fırına attığımız vakitte şerbeti ocağa koyalım limon dilimi ekleyip 10 dakika kaynatalım kapağını kapatalım.
  14. Fırından çıkan tatlımıza çabucak ikisi sıcak her yerine eşit ölçüde kepçeyle gezdirelim şerbet üzerine kadar çıkacaktır telaş etmeyin.
  15. Tepsinin bir kenarından şerbet alıp üzerine gezdirin aslında soğudukça çeker.

Afiyet olsun yeterli bayramlar ????.

Hindistan Cevizli Damla Tatlısı (Aşırı Pratik Bayram Tatlısı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

bilaldemirkr

1997 doğumlu ve 2015 den bu yana wordpress blog kurmada ileri seviye kazanmış,Kendini geliştirmeyi ve yeni şeyleri bloguna katmayı seven bir zat-ı muhterem.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu