Yemek Tarifleri
Fırında Nefis Lazanya Tanımı (Bir Tıp Makarna Tarifi)
Fırında Nefis Lazanya Tanımı (Bir Cins Makarna Tarifi) İçin Malzemeler
- ️1 paket lazanya makarnası
- ️500 gram kıyma
- ️2 soğan
- ️2 diş sarımsak
- ️400 gram domates sosu
- ️1 yemek kaşığı domates salçası
- ️250 gram rendelenmiş peynir
- ️1 bardak su (200ml)
- ️2 tatlı kaşığı tuz
- ️2 yemek kaşığı toz biber
️Beşamel sosu için;
- ️1 yemek kaşığı tereyağ
- ️2 yemek kaşığı un️400ml krema
- ️200 ml süt️
- 1 tatlı kaşığı tuz
Fırında Nefis Lazanya Tanımı (Bir Tıp Makarna Tarifi) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları sarımsaklarla birlikte tavada kavurun ve kıymayı ekleyin. 400 gram domates sosu, ç1 yemek kaşığı domates salçası, tuz, toz biber ile baharatları ek edip 1 bardak su ekleyin. Kısım ateşte hafif pişmeye bırakın.
- Beşamel sos:.
- Tereyağı ile unu biraz soteleyin, kremayı, sütü ve tuzu ekleyip daima karıştırarak kaynatın.
- İlk olarak kıymalı sosu fırın tepsisine yayın. Akabinde lazanya makarna yapraklarını üstüne yerleştirin ve sosu üzerlerine dağıtın.
- Dağıttıktan sonra üzerine beşamel sos sürün. 3 yahut 4 kat üst üste kapatın.
- İlk evvel peynirsiz yaklaşık 30 dakika 200 derecede pişirin.
- 30 dakika sonra tepsiyi fırından çıkarın ve üzerine rendelenmiş kaşarı serpin (dileyen üzerine mozzarella peyniri de ekleyebilir) Yeniden yaklaşık 20 dakika. 200 derecede pişirin.
Fırında Nefis Lazanya Tanımı (Bir Cins Makarna Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı
