Yemek Tarifleri
Domatesli Biberli Bulgur Pilavı
Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 adet orta uzunluk domates
- 4 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yağımızı uygun bir tencereye alalım.
- Üzerine doğranmış biber ekleyip kavuralım.
- Daha sora görseldeki üzere doğranmış domates ,salça ,karabiber ,pul biber, tuz ekleyelim.
- 3-4 dk onları da kavurduktan sora sıcak suyu ek edelim .
- Kaynamaya başlayınca yıkanmış bulguru ekleyerek kısık ateşte bulgur yumuşayıncaya kadar pişirelim
- Yumuşamış bulgurlar daha birazcık nemliyken altını kapatalım yemeğe hazır deneyenlere.
Afiyet olsun 😌
Not.
Altını nemliyken kapatalım dedim şayet ıslak sevmeyenler varsa 2-5 su bardağı su kullanarak suyunu çekene kadar bekleyebilir!.
Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
İlgili Makaleler
Cevap bırakın