Yemek Tarifleri

Biber Dolması (Zeytinyağlı)

Biber Dolması (Zeytinyağlı) Tanımı İçin Malzemeler

  • 9 adet dolmalık biber
  • 1 adet soğan
  • 10 yemek kaşığı pirinç
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 adet domates
  • 1/2 (yarım) çay bardağı su
  • 1’er tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Nane
  • 1 bağ dilerseniz maydanoz

Biber Dolması (Zeytinyağlı) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Dolmalık biberlerimizi içlerini oyalım ve yıkayalım altlarını iğne ile küçük delikler açıp içleriniz tuz ile ovalayalım.
  2. İçini hazırlayalım; öncelikle soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağ ile birlikte tenceremize alalım.
  3. Kavurduktan sonra yıkanmış pirincimizi ekleyelim.
  4. 2 dakika kavuralım baharatlarını ekleyip, suyumuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekesiye kadar 3-4 dakika pişirelim.
  5. Pişen iç harcımızı dolmalık biberlerimizin yarısına kadar dolduralım ve dilimlediğimiz domatesleri kapak olarak kapatalım.
  6. Üstünü geçmeyecek kadar su ile dolduralım ve büyük beğenilen kısık ateşle yavaşça pişirelim. Yemeğimiz hazır afiyet olsun ☺️?.

Biber Dolması (Zeytinyağlı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

bilaldemirkr

1997 doğumlu ve 2015 den bu yana wordpress blog kurmada ileri seviye kazanmış,Kendini geliştirmeyi ve yeni şeyleri bloguna katmayı seven bir zat-ı muhterem.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu