Yemek Tarifleri

Beğendili Tavuk Sote

Beğendili Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler

Tavuk sote için;

  • 2 paket tavuk göğsü
  • 4 adet küçük uzunluk soğan
  • 2 adet orta uzunluk domates
  • 3 adet kapya biber
  • 3 adet çarliston biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Beğendi için;

  • 3 adet közlenmiş patlıcan
  • 1 kutu krema
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı süt
  • Kaşar rendesi (isteğe bağlı )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Beğendili Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Beğendi;Öncelikle tereyağı ve unu güzelce kokusu çıkana kadar bir tencerede kısık ateşte karıştırıyoruz .
  2. Ardından sütü ekleyecek biçimde karıştırmaya devam ediyoruz.
  3. Tuzu ekledikten sonra kremasını döküp karıştırmaya devam ediyoruz.
  4. Karabiberini ekleyip akabinde küçük küçük doğranmış köz patlıcanlarımızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
  5. Tavuk sote;Orta uzunluk tencereye tavuklarımızı alıyoruz suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  6. Ardından soğanları ve biberleri ekliyoruz.Doğrama tercihi yeniden isteğe nazaran değişebilir.
  7. Ardından biberler ve soğanlar ölünceye kadar pişiriyoruz.
  8. Domatesi ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
  9. Daha sonra tuzu ve baharatları ekliyoruz.
  10. Sotemiz özleştiği vakit altını kapatıp dinlendiriyoruz.
  11. Beğendiyi sıcak yahut soğuk servis edebilirsiniz.Afiyet olsun:).

Beğendili Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

bilaldemirkr

1997 doğumlu ve 2015 den bu yana wordpress blog kurmada ileri seviye kazanmış,Kendini geliştirmeyi ve yeni şeyleri bloguna katmayı seven bir zat-ı muhterem.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu