40 Yıllık Ustadan Lahmacun Pide İçi Tanımı

40 Yıllık Ustadan Lahmacun Pide İçi Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo orta yağlı dana kıyma
• 3 adet iri soğan
• 1 demet maydanoz
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 2 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası

İsteğe nazaran;

• Tuz
• Pul biber
• isot
• Beş türlü baharat

1. Malzemeleri robottan geçirip tepsimize alalım.
2. Kıymamızı yanına alalım. Baharatlarımızı ekleyelim ve gereçleri homojen kıvama (iyice karıştıktan) sonra fırına yollayalım.

40 Yıllık Ustadan Lahmacun Pide İçi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Copy URL URL Copied