Yemek Tarifleri
2 Günde Hazır Olan Lokanta Yolu Mor Lahana Turşusu (Videolu)
2 Günde Hazır Olan Lokanta Adabı Mor Lahana Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet orta uzunluk mor lahana
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 3 yemek kaşığı tuz
- Üzerini geçecek kadar içme suyu
2 Günde Hazır Olan Lokanta Yolu Mor Lahana Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahanayı birinci 2 ye sonra 4 eşit kesime bölelim.
- İnce ince doğrayalım. Bir kaba alalım.
- Üzerine 1 yemek kaşığı tuz ek edip elimizle karıştıralım.
- Üzerine bir kapak kapatıp en az 20 dakika bekletelim.
- 1 kiloluk kavanoza dolduralım.
- Üzerine 2 yemek kaşığı tuz ek edelim.
- 1 su bardağı üzüm sirkesi ek edelim.
- Boşluk kalırsa içme suyu ek edelim.
- Ağzını yeterlice kapatalım. Buzdolabına kaldıralım.
- 2 güne turşu hazır oluyor. Yaklaşık 2 ay bozulmadan tüketebilirsiniz. Bozulma vs olmuyor. Salatalarda büyük kolaylık oluyor 😍 Deneyeceklere afiyet olsun.
2 Günde Hazır Olan Lokanta Yordamı Mor Lahana Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
